Salada de Fruta Tropical
domingo, setembro 22, 2013
"Eu quero a sorte de um amor tranquilo, com sabor de fruta mordida..." Cazuza
Que engano é este que nos leva a crer que estamos num país tropical? Quando nos preparamos para as cores secas do outono o tempo insiste no colorido do verão...
Esta salada de frutas (que chamo de tropical) é a sobremesa favorita de muita gente que a tem provado. Talvez porque o sabor nos transporta para longe... para um lugar exótico e o sabor permanece na boca muito para além do verão...
Ingredientes:
8 Kiwis
2 Mangas
2 papaias
10 maracujás
1 lata de ananaz em calda e colocar a calda
1 lata de pêssego em calda
Acúcar q.b
Partir as frutas em pedaços pequenos, juntar a polpa dos maracujás e a calda do ananaz. Adicionar açúcar se achar necessário. Servir bem fresco e deixar-se levar para longe...
PS- as amoras não fazem parte da receita.Apareceram aqui, inusitadas, tal como este vento quente que nos embala.
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